Coliflor con jamón y bechamel

Hoy vamos a preparar una coliflor de una forma muy rica y sencilla, con jamón y bechamel.

Lomo Wellington

Hoy vamos a preparar un lomo de cerdo de una forma distinta a lo normal, vamos a hacer un lomo Wellington.

Montadito de lomo

Hoy vamos a preparar una tapa fácil y típica, un montadito de lomo.

Cebolla caramelizada

Hoy vamos a preparar un complemento rico, que va muy bien con multitud de platos, cebolla caramelizada.

Merluza con tomate

Hoy, vamos a preparar un plato de larga tradición, al menos en mi familia, pues parece ser que ya lo preparaba mi...¡tatarabuela! Ahí va una rica merluza con tomate (también se puede hacer con panga).

Risotto de jamón de york

Hoy vamos a preparar un plato inspirado en la cocina italiana, un risotto.

Espaguetis boloñesa

Hoy, vamos a preparar un plato típico y que le gusta a todo el mundo, unos espaguetis boloñesa.